Печь конвекционная с расстойкой Б/У

Б/У в отличном состоянии, с Гарантией! Подключение 380 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 90 мм Противень 600х400 мм Управление механическое Пароувлажнение Мощность печи 10 кВт, расстойки 1,5 кВт Ширина 995 мм Глубина 915 мм Высота 745 мм Вес (без упаковки) 150 кг Страна производстваРоссия Описание Конвекционная печь Восход с расстойкой используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверь камеры с двойным остеклением - из термостойкого ударопрочного стекла. В комплект поставки входят ножки, позволяющие устанавливать печь на стол или подставку. Особенности: Система ручного управления представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопки включения нагрева и пароувлажнения Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий Освещение камеры Силиконовый уплотнитель Внутреннее низкоэмиссионное стекло открывается для облегчения санитарной обработки и имеет высокие теплоотражающие свойства, что позволяет снизить потери тепла Дополнительные характеристики: Время разогрева до температуры 250 °C: 12 мин.